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Bali Laguna



「Bali Laguna」というインドネシア料理のレストランです。
静安公園の中に有ります。見づらいかもしれませんがバックに見えている高い建物が「HILTON HOTEL」で手前に写っている木造の建物が、このレストランです。池もあり屋外にも席があります。
写真はありませんが従業員は民族衣装を着ており店内は独特の雰囲気を醸し出しています。
因みに男性は指の割れた軍足に似た靴下にサンダルを履いています。


以前に来た時よりテーブルの数が減っておりスッキリしてましたが店内は余り広くありません。一階と中二階が有ります。
当然ながら窓際の席から埋まります。夜は予約をしないと良い席はとれないようです。
店に入ると先ず聞かれるのは「食事ですか、飲料ですか?」です。当然ながら「食事」の方が良い席に案内されます。



こんな「カプチーノ」を飲みました。下の方から段々色が濃くなり「グラデーション」になっています。
出された時はグラデーションにはなっていません。少しするとグラデーションになります。不思議、どういう仕掛けなんだろう。

at 16:16, oasis, 特派員だより

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